Siri Makan => 12 Spaghetti Melayu Itali Ala Farah

Assalamualaikum..hari ni konon-konon mak masak ala western kata ko..haha

Bahan-bahan

1 Biji Bawang Bomby (Potong dadu)

3 Ulas Bawang Putih (Cincang Halus)

1 Sudu Serbuk Lada Hitam

10 Batang Cili Padi (Hiris Halus)

1 Peket Spaghetti (Lupa Brand apa)

1 Tin Button Mushroom (Hiris Sederhana Nipis)

1 Botol Sos Spaghetti Cendawan Mushroom (Kimball)

3 Keping Daging Burger Ramly (Ramas untuk bagi hancur)

4 Batang Sosej (Hiris Sederhana Nipis)

Garam

Bahan Perasa

Jejari Ikan (Hiasan + Sampingan)

Minyak

Butter cup

Cara-Cara

1.Didihkan air untuk merebus spaghetti.Masukkan sedikit minyak ke dalam air rebusan bagi mengelakkan speghetti melekat.Apabila spaghetti sudah lembut,ketepikan untuk disejukkan

2.Tumis bawang bombay,bawang putih dan cili padi menggunakan butter cup dan sedikit minyak sehingga naik bau.Kemudian masukkan sos spaghetti.Kalau terasa sos agak pekat letakkan sedikit air.

3.Masukkan daging hancur dan taburkan sedikit garam,bahan perasa dan lada hitam kedalam sos.Guna kan api yang perlahan dan biarkan ia mendidih.

4.Masukkan Hirisan sosej dan button mushroom kedalam sos.Biarkan selama beberapa minit sehingga mendidih dan bahan sume sudah bersatu.Apabila sudah siap,sedia untuk dihidangkan.Hiaskan dengan jejari ikan.Kalau nak tambah cheese pun boleh.

Kenapa ada melayu itali?Sebab aku guna cili padi.Maklumlah "hantu pedas" so memang selalu ready dengan cili padi.Actually menu ni di request oleh En P.A,tapi sebab dia ada event yang nak kena attend.So tak dapat lah dia nak rasa menu aku nie..Kesian dia mengidam..Dont Worry my dear,besday you next month i masak lagi spaghetti special only for you..ceewwahhh...ok lah selamat mencuba.

Aku dah gaul spaghetti ni baru amik gambar.